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お店で使えるおいしい白菜の見極め方 -
いつもお世話になっております。
余寒厳しき折ではございますが、いかがお過ごしでしょうか。
向春の折柄、お風邪など召しませぬよう、くれぐれもご自愛下さい。さて、皆様はスーパーなどで白菜を買う機会はありますか?
今回は美味しい白菜の見分け方をご紹介いたします。
〇葉っぱ部門外側についている葉が緑色で、葉っぱが開いておらず、
葉が全体を包むようにしっかりと巻いているものを選びましょう。
半分に切られているものは断面の白いモノ、葉がぎっしり詰まっているものがいいでしょう。
〇芯部門底の芯の部分は白くてみずみずしいもの。
茶色くなっているものは鮮度が落ちている可能性があります。
芯の大きさは500円くらいの大きさのものは健康に育った白菜だと言われています。いかがでしたでしょうか。
これらのポイントをしっかりと抑えておいしい白菜を選んでみてくださいね!白菜倶楽部
〒899-6301
鹿児島県霧島市横川町上ノ2907-3
TEL:080-5247-8931
お問い合わせはこちら
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あけましておめでとうございます! -
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
本年もより一層お喜びいただけるよう、スタッフ一同精進して参りますので
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、私たち白菜倶楽部では皆様の食卓に並ぶ白菜を生産・販売しております。
寒暖差の激しい霧島で育てた白菜だからこそ甘みの多いおいしい白菜が育ちます。
霧島の土地と長年の経験で白菜のことを知り尽くした職人が作る志向の白菜をぜひご堪能下さい。
当ホームページでは白菜が作られる様子や白菜を使ったおいしい料理のレシピを紹介しています。
製造工程やおいしい食べ方を知ることでいつもとは違う白菜のおいしさ、魅力に気づいていただけるのではないでしょうか。
お問い合わせお待ちしております。
白菜倶楽部
〒899-6301
鹿児島県霧島市横川町上ノ2907-3
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いよいよ年末ですね! -
いつもホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。12月に入り今年も残すところわずかとなりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
日に日に寒さが厳しくなってまいりましたが風邪などひかぬよう、今年を元気に締めくくりましょう!
さて、今年もいよいよ年末です!
今年も当社の白菜をご購入いただき誠にありがとうございました。
来年も皆様においしい白菜をお届けできるよう努めて参りますのでよろしくお願い申し上げます。
合同会社 TOSHIBOでは品質にこだわったおいしい白菜を皆様にお届けしております。
特に冬は白菜がおいしい季節ですのでぜひ鍋料理などで召し上がってみてください!
ホームページではおいしい白菜料理のレシピなども紹介しておりますのでぜひご覧ください。
白菜倶楽部
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冬は白菜がおいしい季節 -
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
秋のさわやかな気候を楽しみながら冬に向けた準備を始めていきましょう!
さて、日に日に気温が下がり冬の近づきを感じる季節となりましたね!
冬はいよいよ白菜のベストシーズンになります。
皆様は冬の白菜のおいしさの秘密を知っていますか?
白菜の旬である11月~2月は寒さが厳しいので、そのような環境の中で凍ってしまわないように
根や葉に糖分を増やします。
これが冬の白菜のおいしさの秘密です。
更に白菜には代謝を活発にするビタミンB群や皮膚の健康維持をサポートするビタミンCが豊富に含まれています。
どちらも冬場に必要な栄養分なので白菜を積極的に食べて元気に過ごしましょう!
白菜倶楽部
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おいしい白菜の特徴 -
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
秋のさわやかな気候を楽しみながら冬に向けた準備を始めていきましょう!
白菜は冬野菜として有名ですが、今年も白菜がおいしい季節が迫ってまいりました。
ぜひおいしい白菜を選んで白菜のおいしさを堪能してください!
今回はおいしい白菜の見分け方についてご紹介したいと思います。
〇葉っぱ部門
外側についている葉が緑色で、葉っぱがしっかりと閉じており、葉が全体を包むようにしっかりと巻いている。
葉がぎっしりと詰まっているものを選びましょう。
〇芯部門
底の芯の部分は白くてみずみずしいもの。
茶色くなっているものは鮮度が落ちている可能性があります。
いかがでしたでしょうか。
お店で白菜を買われる際はぜひ参考にしてみて下さい!!
白菜倶楽部
〒899-6301
鹿児島県霧島市横川町上ノ2907-3
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